IDEE FRAICHEUR POUR L APERO |
21/06/2015
|
Dans un salaldier ecraser 180 grs de Mozzarella avec 180 grs de fromage de chevre frais - Saler legerement et un de moulin de 5 baies.
Prendre des petits pots y verser au fond un peu d huile d olive ajouter du basillic frais 1 ou 2 feuilles et recommencer l operation jusqu au haut de votre pot .Fermer celui ci et le mettre au frais 24 hrs.
Deguster a l apero sur une baguette de campagne ou en entree accompagnant des tomates.
Une fraicheur pour cet ete