Lorsqu'il me reste des grillades, un morceau de rôti , et qu'il nous arrive un petit rafraîchissement bienvenu je sors la machine de guerre ou plûtôt mon hachoir à viande et je fais des : TOMATES FARCIES
avec un petit morceau de lard de colonnata et les herbes du jardin aux multiples parfums c'est parti!!
prenez des tomates de couleurs pour un meilleur effet !!