flans courgettes-carottes |
19/02/2013
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tiens j'ai 1 ptit moment alors je vous montre un plat que j'avais pris en photos!!!
j'ai cuisiné des ptits flans pour mettre à côté d'un morceau de viande ou pour manger avec du jambon blanc ou cru !!!
j'ai passé au mixer 3 courgettes 4 carottes
dans un autre plat j'ai mis 3 oeufs 1 brick de crème légère et 4 biscottes concassées (je les mets ds 1 sac plastique et pan pan pan avec 1 maillet) sel poivre 4 épices et 2 échalottes coupées menu
je mets des biscottes car vous savez que la courgette rend du jus
j' ai d'ailleurs retiré tt ce que je pouvais avant de mélanger avec les oeufs-crème
ça donne ce beautiful "babiboulga"!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
mais une fois cuits
voilà le résultat !!!!
je les congèle ensuite et les sors quand j'en ai besoin
alors ça vous tente ?
cela m'en a fait une bonne réserve !!!!