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Denise nous a donné sa recette du gâteau aux bananes et à la ricotta... (ici !)
j'ai utilisé un petit moule (parce que je n'avais qu'une banane lol !) Il est super beau...un tout petit peu "pris" au dessus mais ce n'est pas grave... reste plus qu'à goûter ... 
Nous l'avons goûté bien sûr !!
il est très moelleux en effet... il ressemble au tourteau vendéen avec le goût du fruit et de l'amande en plus ! 
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