Préchauffez le four à 180° '(th 6)
Dans une poêle, faites revenir les champagnons pendant 5 mn dans l'huile d'olive. Lavez et ciselez le persil et ajoutez-le aux champignons Pressez l'ail, mélangez-le dans la poêle puis poursuivez la cuisson pendant 3 min Etalez la pâte dans le moule et piquez-la avez une fourchette Dans un salidier, battez les oeufs et les yaourts puis assaisonnez Répartissez les champignons sur la pâte et versez la préparation aux oeufs et au yaourt. Enfournez 30 mn et dégustez aussitôt-
Ajouter un commentaire
|